イベント

	バックナンバー

	闘茶体験とお茶の美味しい淹れ方教室 (9/6)


闘茶体験：皆さん真剣そのもの！すべて当てるわ！		美味しいお茶の淹れ方：闘茶体験から一変してリラックス！スタッフ共々ゆるゆる気分でお楽しみ

「闘茶体験とお茶の美味しい淹れ方教室」

　静岡市の「茶どころ日本一キャラバン隊」事業の一環で、生涯学習交流施設での闘茶体験講座が年間7会場で開催されます。
　今回、有度交流館の「2011ワールドティーカップ3回講座」の1回目として「日本茶」という事で、闘茶とお茶の淹れ方を担当いたしました。受講者年齢は40代～80代と幅広く、特に闘茶の体験は興味深く楽しかったと喜ばれました。日常飲むだけだったお茶でこの様なお茶の楽しみ方を知って良かったとの声もありました。
　お茶の淹れ方教室では、時間的ゆとりがありましたので、冊子「お茶のまち静岡市」を利用しながら質問を受けました。お茶の保存方法、お茶の味の違い、清水の産地の特徴、茶の利用方法などの質問がありました。テーブルスタッフと受講者の会話もはずみました。

＜闘茶使用茶＞
　静岡本山茶・清水のお茶・深蒸し茶・丸子紅茶（4種3煎）

05-1340　吉積惠子（チーフ）　

事業名	闘茶体験とお茶の美味しい淹れ方教室
主催	静岡市農業振興課
開催日時	平成23年9月6日(火)　9：30～11：30
会場	有度公民館通り自冶会館「公平くん」
スタッフ数	4名
参加者数	26名