NPO法人日本茶インストラクター協会静岡県支部・静岡ブロック
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スイーツコレクションでの呈茶 (H25.1/20)
会場のまわりには、各店自慢のお茶に合うスイーツ。手揉みの実演も。
発表!「藤枝かおり」「藤枝めぐみ」「朝比奈玉露」に最も合うお菓子は?
会場のまわりには、各店自慢のお茶に合うスイーツ。手揉みの実演も。
発表!「藤枝かおり」「藤枝めぐみ」「朝比奈玉露」に最も合うお菓子は?

『スイーツコレクションでの呈茶』

 藤枝スイーツコレクション2(主催:スイーツのまち藤枝推進会議 藤枝茶振興協議会)は1月20日に市内小杉苑にて開催されました。市内や在京のお菓子屋さん10店が自慢のスイーツを並べ、来場者が食べ比べをするというイベントです。
 今回は藤枝市の推奨する「藤枝かおり」「藤枝めぐみ」「朝比奈玉露」も飲み放題にして、それぞれのお茶にどのお菓子が最も似合うかというコンテストも行われ、志太支部の会員8名が呈茶メンバーとして参加しました。会場では名人住田さんも参加の手揉み保存会のホイロも。
 もしや残りのお菓子があれば、なんていう考えはスイーツだけに大甘でした。チケットは完売。スタートと同時にお目当てのスイーツに群がる180人!!!お茶の売れ行きも上々で、2時間があっという間に過ぎていきました。
 コンテストの結果は「朝比奈玉露」には「オーストリアンケーキ工房」の「ザッハトルテ」、「藤枝かおり」には「パティスリーコロリ」の「いちごモンブラン」、「藤枝めぐみ」には「モンシェリー」の「マロンスフレ」がいちばん似合うという結果になりました。
 藤枝にいらっしゃる機会があれば、それぞれのショップでお菓子を買っていただき、お茶との相性を確かめていただきたいと思います。

志太支部 上野 俊輔

事業名 スイーツコレクションにおける呈茶
主催 藤枝市ほか
開催日 平成25年1月20日(日)
会場 小杉苑
スタッフ数 8名
参加者数 150名
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