工学系国際会議にて、抹茶のサービスを行いました。茶道家ではなく日本茶インストラクターらしいおもてなしとして、世界的にブームとなっている抹茶をご自分でも気軽に点てて飲んでいただけるように、英語にて点て方のデモンストレーションを行いました。また、抹茶を石臼で挽く体験もしていただきました。
主催者側のご要望で、お菓子は練り切りを用意し、外国の方には重すぎるのではと心配しましたが、お一人だけがお口に合わないと残されました。他の皆様は美味しいと、抹茶もお菓子も残さずに召し上がってくださいました。いただきました。(この場合は、「くださいました」かと思います。)
パネル展示前の広くはないスペースの煩雑とした場所での呈茶となりましたが、気軽に抹茶を楽しめて、ホッと一息つける場を提供することができました。日本のおもてなしに満足されたご様子でした。
05-1259 岡村 由紀子 (スタッフ) |