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	インストラクション研修（初級）が行われました。(5/15)

インストラクション【初級】研修会　を終えて 　5月15日(金)、インストラクション【初級】研修会を茶業会館4階会議室で開催しました。研修会は初めて呈茶スタッフとして参加する人が、呈茶の流れと基礎技能を習得できるように企画しました。参加者15名を3人1組として、呈茶で困らないようになってくれることを念じつつ…、「呈茶の準備から片付けまで」実技を交えながら基礎知識を勉強していただきました。 ＜研修内容＞ スタッフ・チーフの役割、服装、使用する道具等、セッティング、お茶の淹れ方、お客様への呈茶・会話、次の準備、交代・休憩、茶器の準備・洗浄・片付け・収納、 終了・解散・返却 　初心者から茶道師範まで、多彩な顔ぶれでしたが、楽しく・真剣に３時間を過ごしました。「呈茶って」「スタッフとチーフの違いは」「盆の中で急須と湯冷ましはどっちが右」「茶托の使い方は」「茶托はいつ頃から使われるようになったの」「湯呑の持ち方は」「煎茶道との違いは」等の質問があり、冷や汗タラタラ…の解説をしました。無事終了し、ホッと胸をなでおろしました。 　参加者の皆さん！これからが勉強です。一緒に勉強しましょう。メール待ってます！！ 研修担当 副支部長　對比地 信夫

事業名	インストラクション研修（初級）
主催	日本茶インストラクター協会　静岡県支部
会場	静岡県茶業会館４階　会議室
開催日時	平成21年5月15日(金)　13：30〜16：30
今後の開催予定	6月12日(金)　茶業会館 6月20日(土)　アイセル21