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	静岡県支部主催「お茶クッキング」1回目終了！ご報告です！(12/6)

静岡県支部主催「お茶クッキング」1回目終了の報告 　今回、県支部会員対象の初めての「お茶クッキング」を実施致しました。（全3回予定） 　最近、お茶料理やお茶スイーツが話題になっていますが、簡単で、家庭ですぐ出来るお茶料理に20名の会員が挑戦しました。　急須をキッチン用具に持ち替えて男性陣も女性陣も真剣そのものですが、和気あいあい、楽しい会話が飛び交います。ｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰ・ｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰとは別の顔？(^^♪････。飲むお茶を食べるお茶に大変身させました！････。最初の心配は何処へ？　各班共素晴らしい出来栄えで試食の前にはキッチンも片付いている！ﾀｲﾑｽｹｼﾞｭｰﾙ通り！恐るべし県支部会員････。皆さん揃って、「いただきま〜す。」 本日のメニュ―ご紹介 　＊葉茶飯 　＊常備菜2種 　＊お茶しゃぶ豚と野菜ときのこのサラダ（お茶ドレッシング付） 　＊デザート・抹茶栗かのこ 　お茶は季節を問わず、どの家庭でも利用できる食素材だと言えます。急須で淹れてお茶を飲む以外にもお茶の利用法、楽しみ方は様々ある様に思います。どんな形であれ、「お茶のある生活」見つけて、楽しみましょう。 　〜〜2回目、3回目参加ご希望の会員は、事務局まで〜〜 研修担当　吉積 惠子

主催	日本茶インストラクター協会 静岡県支部
会場	アイセル21 食工房
開催日	平成21年12月6日(日)
参加者	20名